🔥 American BBQ Grillkurs – echtes BBQ wie in den USA

Erlebe die Faszination des klassischen American Barbecue! In diesem Kurs dreht sich alles um authentische BBQ-Klassiker, langsame Garprozesse und intensives Raucharoma. Gemeinsam bereiten wir typische Spezialitäten zu, wie man sie aus den BBQ-Hochburgen der USA kennt.

Auf dem Programm stehen unter anderem:

🍔 Smashed Burger – knusprig, saftig und voller Röstaromen

🥩 Pulled Pork – zart, saftig und „low & slow“ gegart

🍖 Ribs – perfekt glasiert und butterweich

🥗 Typische BBQ-Beilagen – klassisch amerikanisch abgestimmt

Du lernst den richtigen Umgang mit verschiedenen Grill- und Smoker-Techniken, erhältst praxisnahe Tipps zu Rubs, Smoke, Temperaturführung und Garzeiten – direkt am Grill und ohne unnötige Theorie.

📅 Kursdetails

• Datum: Samstag, 25.04.2026
• Uhrzeit: 15:00 – 19:00 Uhr
• Dauer: ca. 4 Stunden

💰 Ticketpreise

• Einzelticket: 139,00 € pro Person
• Paarticket: 258,00 € für 2 Personen
  (entspricht 129,00 € pro Person)

👨‍🍳 Pitmaster: Daniel Zoppe  - Cookingzoppe 

Daniel ist ausgebildeter Metzgerei-Fachverkäufer mit Ausbilderschein und startet im März 2026 seine Weiterbildung zum Fleischsommelier. Fleisch ist für ihn mehr als ein Beruf – es ist echte Leidenschaft. Er liebt es, neue Cuts, Techniken und Aromen zu entdecken und dieses Wissen direkt am Grill weiterzugeben. Neugierig, kreativ und immer offen für Neues – genau das macht seine Kurse besonders.

✅ Leistungen inklusive

• Aktive Teilnahme am Grillkurs
• Zubereitung & Verkostung aller BBQ-Gerichte
• Getränke inklusive (alkoholfrei & Bier)

👥 Mindestteilnehmerzahl

Der Kurs findet ab einer Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen statt.

Wird diese nicht erreicht, behalten wir uns vor, den Kurs abzusagen. Bereits gezahlte Teilnahmegebühren werden in diesem Fall vollständig erstattet.

❌ Stornierungsbedingungen

• Eine kostenfreie Stornierung ist bis 14 Tage vor Kursbeginn möglich.
• Bei einer Stornierung bis 7 Tage vor Kursbeginn erstatten wir 50 % des Ticketpreises.
• Bei späterer Stornierung oder Nichterscheinen ist eine Erstattung leider nicht möglich.
• Die Übertragung des Tickets auf eine Ersatzperson ist jederzeit kostenfrei möglich.